Quelles évolutions pour l’agroalimentaire ?
Pour nourrir l’étincelle de l’innovation, il faut pouvoir prendre du recul et sortir de ses habitudes. C’est pourquoi, pour la deuxième édition de l’événement FOOD4sight, le Technocampus Alimentation a proposé aux entreprises agroalimentaires régionales de les plonger dans le monde de demain ! Le temps d’une journée, elles ont pu explorer l’avenir au travers d’ateliers pratiques et de conférences pour imaginer l’alimentation en 2030+.
Le Département Analyse et Prospective a animé un atelier sous forme de jeu prospectif basé sur la boîte à outils Avenir 20XX créée par le club Open Prospective d’Orange. Ce jeu permet aux équipes de s’adapter aux grandes mutations environnementales, économiques, sociétales et technologiques.
Les étapes du jeu prospectif
À partir des trois mondes proposés par le jeu Avenir 20XX, chaque groupe parcourt la une de son monde et partage ses réactions.
Les groupes identifient 3 lignes de fracture et 5 leviers de transformation pertinents.
Chaque groupe imagine et raconte les événements qui se sont déroulés entre 2023 et 2035.
Les participants partagent les éléments souhaitables et plausibles de chaque récit.
Ils proposent ensuite des actions à mettre en place pour aller vers un futur désirable
« Vous êtes une PME ligérienne du secteur agroalimentaire : que pouvez vous mettre en place aujourd’hui et à moyen terme pour aller vers un futur désirable ? »
Pour découvrir un exemple de cette démarche, c’est par ici :
